• Kalter Hund

    Für Deutsch, siehe unten La storia di questa “torta senza cottura” nasce nei primi anni del XX Secolo, quando l’azienda Bahlsen divulgò una ricetta di una torta al cioccolato con biscotti Leibniz. Il dolce consiste in un’alternanza di strati di biscotti al burro e crema al cacao e olio di cocco, disposti in una teglia, […]

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  • Piegusek, il cugino polacco della Torta Margherita

    Scroll down for English Version – Zwijają Na dół dla Polskiej Wersji In lingua polacca, « piegusek » vuol dire letteralmente lentigginoso. È, però, anche il nome di un dolce tradizionale, a base di uova, farina, zucchero, e latte, le cui lentiggini consistono nei semi di papavero. Il Piegusek era la torta delle feste, nata probabilmente per […]

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  • Jagnjeca Sarmica

    U dnu teksta je recept na Srpskom Scroll down for the Recipe in English L’usanza di cucinare le frattaglie è presente in quasi tutte le culture e fa parte del buon senso di tutti i popoli  che, adattandosi  a quello che avevano a disposizione, hanno da sempre cercato di portare in tavola il massimo con […]

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