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GIORNATA NAZIONALE DEGLI STRUFFOLI E …
Continue ReadingUova, farina e poco altro a realizzare un semplice impasto, tagliuzzato e fritto, poi cosparso di essenza zuccherina, sono gli struffoli, la pignolata, i giggeri, le cicerchiate, i turdilli, le carteddate,…
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GIORNATA NAZIONALE DEI DOLCI FRITTI DI CARNEVALE
Continue ReadingA carnevale non possono mancare i dolci fritti. Sono golosi e abbondano nella tradizione italiana, non solo chiacchere e cenci ma anche anche di Castagnole, fritoe, graffe, krapfen, pignolata, bugie farcite, ravioli e tortelli.…
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