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GIORNATA NAZIONALE DELLA PASTA AL FORNO
Continue ReadingLa pasta al forno, pietanza antica e versatile della cucina italiana, è una preparazione che presuppone la conoscenza e il sapiente utilizzo di una molteplicità di ingredienti e delle loro…
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GIORNATA NAZIONALE DELLA PASTA AL FORNO
Continue ReadingLa trionfale, invitante e prelibata pasta al forno della tradizione italiana nasce da un’unica radice comune, il riciclo, la necessità di recuperare avanzi di altre preparazioni utilizzando come trait d’union…
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GIORNATA NAZIONALE DELLA PASTA AL FORNO
Continue ReadingLa pasta al forno è un piatto tipico della cucina italiana in cui la pasta, principalmente corta prima viene scottata e poi arricchita con formaggi, pomodoro, verdure, besciamella e passata…
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