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- La ricetta di oggi
GIORNATA NAZIONALE DEI SALTIMBOCCA ALLA ROMANA

Luglio 12, 2018 By: Redazione 0 Comments

Bastano pochi minuti per creare un piatto della tradizione laziale, i saltimbocca alla romana. L’origine storica del piatto non è certa, sappiamo che Pellegrino Artusi nell’800 li assaggiò nella storica…

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