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GIORNATA NAZIONALE DEL TARTUFO
Continue ReadingIl tartufo è un tubero ipogeo (sotterraneo), nasce e cresce attaccato alle radici di una pianta ospite con cui scambia nutrienti fino a diventare il prezioso globo che conosciamo. Il…
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Giornata Nazionale del Tartufo bianco
Continue ReadingLa sua storia è così antica che dovremmo risalire al tempo dei Romani, esaltato sulle tavole imbandite dei nobili, dopo un lieve declino nel Medioevo torna imponente nel Rinascimento. Cibo…




