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La Frittata di Scammaro, vince il contest #Calendar52
Continue ReadingEd eccoci arrivati al momento più atteso della settimana, quello della proclamazione della ricetta vincitrice del contest della community, il #Calendar52. Questa settimana ha vinto a mani basse la ricetta…
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Sformatini di Carciofi con Crumble di Erbe Aromatiche – Winner!
Continue Reading… e sono le sorelle Calugi de La Cucina Spontanea a vincere il contest settimanale del Calendario del Cibo Italiano, il #Calendar52, con la loro ricetta degli Sformatini di Carciofi…
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Pollo alla Cacciatora modenese di Dani e Juri
Continue ReadingEd eccoci arrivati al momento più atteso della settimana, quello della proclamazione della ricetta vincitrice del contest della community, il #Calendar52. Questa settimana vince la ricetta di Dani e Juri…
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Crepes di Piselli con Asparagi Bianchi e Besciamella allo Zafferano
Continue ReadingTempo di asparagi, quest’anno il tepore primaverile li ha fatti spuntare in fretta e già si trovano nei banchi dei mercati,sia bianchi che verdi per allietare i nostri piatti Pasquali.…
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Il Re Vittorio Emanuele II, la cioccolata Majani e il Salame Vikingo di Nonna Papera
Continue ReadingIl 2 maggio 1860 segnò una data molto importante nella cronaca bolognese di quei tempi. Il futuro primo Re d’Italia, Vittorio Emanuele II, durante un viaggio lungo tutta la penisola,…
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