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GIORNATA NAZIONALE DELLA FRITTURA DI PARANZA
Continue ReadingIl nome paranza deriva dal fatto che in passato la rete era portata da due imbarcazioni che procedevano appaiate (in paranza, per l’appunto), un tipo di pesca che si praticava…
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Giornata Nazionale del Tonno e i suoi fratelli
Continue ReadingPer le genti del Mediterraneo, tonno è sinonimo del pregiato Tonno Rosso, il principe dei mari, il sultano della tavola mediterranea, fonte di cibo e sostentamento di molti suoi abitanti…
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