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GIORNATA NAZIONALE DEL CACCIUCCO
La parola cacciucco viene dal turco “kuciuk”, che vuol dire “piccolo, minuto” e sulle sue origini e del suo nome rigorosamente con 5 C, ci sono dei pareri discordanti. La ricetta…
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Giornata Nazionale del Cacciucco
… ovvero del Cacciucco alla Livornese Livorno, città mediterranea, col suo castello costruito direttamente in mare che sembra ancora fare il guardiano della città. Amalgama di genti e comunità diverse,…