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GIORNATA NAZIONALE DELLO STRUDEL DOLCE E SALATO
Continue ReadingDolce della grande tradizione gastronomica delle tre venezie, lo strudel venuto da lontano ci conquista con i vortici di una pasta sottilissima che racchiudono un ricco ripieno dai sapori e profumi inebrianti.…
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GIORNATA NAZIONALE DEL PASTICCIOTTO LECCESE
Continue ReadingSimbolo del Salento, il pasticciotto leccese nella sua friabilissima frolla racchiude un cuore di crema pasticcera. E’ un dolce di una semplicità estrema, fatto di farina, zucchero, uova latte e strutto,…
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GIORNATA NAZIONALE DI LIQUORI E SCIROPPI
Continue Reading“Chi non beve in compagnia o è un ladro o è una spia” in questo 18 Agosto sono protagonisti i liquori e gli sciroppi! Nella secolare, se non millenaria tradizione…
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Giornata Nazionale dei Dolci del Convento
Continue ReadingTutte le regole, si sa, hanno le loro eccezioni. E cosi, la regola principe di tutti i conventi di suore, di bandire i piaceri della carne dalla santità di quei…
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