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GIORNATA NAZIONALE DELLA MACEDONIA
Continue ReadingE’ importante non preparare la macedonia troppo in anticipo, per evitare che la frutta si annerisca e si disfi, iniziate sempre dai frutti più sodi e consistenti, aggiungendo quelli più…
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GIORNATA NAZIONALE DEL CIBO NELL’ARTE
Continue ReadingIl senso della rappresentazione del cibo: i simboli della natura morta seicentesca e la necessità di certezze di quella contemporanea La rappresentazione del cibo nell’arte, specialmente in pittura, è sempre…
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