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GIORNATA NAZIONALE DELLA CIOCCOLATA IN TAZZA
Continue ReadingE’ intrisa di magia e mito la storia della cioccolata in tazza, sospesa nel tempo tra il sacro e il profano, è una storia che profuma di lusso e privilegi.…
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GIORNATA NAZIONALE DEI GHIACCIOLI
Continue ReadingEvviva i ghiaccioli dai mille gusti e dai colori sgargianti, gustosi e sempre pronti a rinfrescarci con dolcezza, estate, dopo estate! Nascono per caso e disattenzione nel 1905, prepararli a…
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Baklava
Continue ReadingChiunque sia stato nei Balcani, Turchia, Grecia e Medio Oriente, sicuramente non avrà resistito alla tentazione. D’altronde come resistere a quel guscio croccante di pasta phyllo dorata, che racchiude un…
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Giornata Nazionale della Mandorla
Continue ReadingNome scientifico: Prunus Dulcis (l’albero) Provenienza: Asia Sud Occidentale, Medio Oriente e Africa del Nord Stagionalità: Agosto e Settembre per la raccolta. Ma si trovano tutto l’anno. Valori Nutrizionali: Con…
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