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GIORNATA NAZIONALE DEI POMODORI
Continue Reading“Il pomodoro è il campione della cucina mediterranea, l’ortaggio simbolo, il profumo stesso dell’orto. Metà dei piatti che hanno fatto amare la nostra cucina al mondo intero sarebbero poca cosa…
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GIORNATA NAZIONALE DEL CARCIOFO
Continue ReadingScacioffl‘, Cacciòfula, Carcioffola, Articiòc, Articiocca, Articiòch, Carciòfu, Pallucca, Articiòch, Scacioffa, Cancioffa, Iscarzofa, Cacòcciulu, Articioco. Molti nomi, dialettali, affettuosi e scherzosi, affiancano il più ufficiale e corretto, Carciofo, per indicare un…




