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GIORNATA NAZIONALE DEL GELATO
Continue ReadingUn buon gelato artigianale, nostro vanto nazionale, deve avere una consistenza, né troppo morbida né troppo duro, non dovrebbe essere né acquoso né gelatinoso. È un alimento completo e deve essere armonioso…
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GIORNATA NAZIONALE DEI FAGIOLINI
Continue ReadingI fagiolini sono botanicamente parlando, dei legumi, sono baccelli di fagioli comuni giovani e non maturi. Molte le specie coltivate fra le quali anche il fagiolino serpente. Protagonisti di tante ricette di…
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GIORNATA NAZIONALE DELLA CIOCCOLATA IN TAZZA
Continue ReadingDietro ad una alla cioccolata in tazza c’è una storia millenaria ricca di fascino che la rende ancora più preziosa. Nel ‘Giro del mondo della cioccolata in tazza‘ abbiamo scoperto terre…
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