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GIORNATA NAZIONALE DELLA MACEDONIA
La macedonia viene preparata in mille versioni, soprattutto in base alla disponibilità stagionale, è impossibile trovarne una simile all’altra. Pochi ma importanti passaggi perché la macedonia sia veramente perfetta, ma…
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GIORNATA NAZIONALE DEI MIRTILLI E FRUTTI DI BOSCO
Lamponi, mirtilli, fragoline, more sono solo alcuni dei frutti di bosco, piccoli frutti ricchi di antiossidanti e vitamina C. In cucina sono una vera ricchezza di gusto, ma devono essere…