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GIORNATA NAZIONALE DEL CASTAGNACCIO
Continue ReadingUn tipico dolce autunnale della cucina tradizionale italiana è il castagnaccio di cui non esiste una ricetta precisa ma tantissime versioni tramandate di famiglia in famiglia. Le sue origini sono quelle…
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GIORNATA NAZIONALE DELLE TAGLIATELLE
Continue ReadingLe tagliatelle sono un piatto straordinario di pasta fresca, ma la ricetta e le misure devono rispettare dei canoni precisi che sono stati depositati. La misura della Tagliatella è stata…
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GIORNATA NAZIONALE DEL CASTAGNACCIO
Continue ReadingQuando l’autunno sta arrivando ci sono dei dolci tipici della cucina italiana che sembrano ideali a dargli il benvenuto, è l’ora del castagnaccio. Un dolce tipico della cucina tradizionale italiana…
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