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GIORNATA NAZIONALE DEL MONTE BIANCO
Continue ReadingUno dei dolci più famosi e golosi con le castagne o i marroni è sicuramente il Monte Bianco o Mont Blanc, trionfale nel gusto e semplice negli ingredienti che devono…
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GIORNATA NAZIONALE DEL MARITOZZO
Continue ReadingIl maritozzo originariamente era un panino addolcito con miele ed uvetta, tipico del periodo quaresimale, veniva offerto con del vino bianco. Oggi del maritozzo troviamo una versione più moderna soffice e…
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GIORNATA NAZIONALE DEL MONTE BIANCO
Continue ReadingIl Monte Bianco o Mont Blanc è uno dei dolci più antichi del nostro continente, è molto diffuso in tutto il Nord Italia, in particolare in Val d’Aosta, Piemonte (che ne ha…
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GIORNATA NAZIONALE DEL MARITOZZO
Continue ReadingIl maritozzo, con la sua morbida pasta lievitata ripiena di tanta panna, è uno dei più popolari dolci da colazione romani, forse, il dolce per eccellenza almeno nell’immaginario collettivo. Originariamente era un…
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GIORNATA NAZIONALE DEI DOLCI CON GELATO
Continue ReadingI dolci con gelato sono ideali da gustare con il caldo in estate, da quelli sontuosi come torte, bombe, tronchetti o più semplici come dei coni di sfoglia che sappiano racchiudere un goloso gelato.…
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GIORNATA NAZIONALE DEL MARITOZZO
Continue ReadingE’ un dolce di origine laziale, semplice e goloso, ma risale al tempo dei romani la conoscenza e la storia del maritozzo. Erano delle pagnotte addolcite con uvetta, canditi e miele, un…
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GIORNATA NAZIONALE DEL BICERIN
Continue ReadingCaldissimo, profumato, irresistibile, Il Bicerin è un’esperienza d’amore. Il Bicerin, una straordinaria seppur semplice bevanda simbolo di Torino, è nato nell’omonimo caffè aperto nel 1763 vicino al Santuario della Consolata.…
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GIORNATA NAZIONALE DEL TIRAMISU’ E …….
Continue Reading“Tiramisù, dolce amato dai veneziani del XVIII secolo, sta a indicare l’azione del sollevare in riferimento all’effetto positivo sullo stato d’animo. Dopo appena un assaggio, ci si sente più pimpanti,…
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GIORNATA NAZIONALE DEL MONTE BIANCO
Continue ReadingUno fra i dolci di tradizione più antichi che richiama le calde atmosfere d’autunno è il Monte Bianco o Mont Blanc. Non esiste una ricetta codificata, una preparazione semplice e…
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Giornata Nazionale del Bicerin
Continue ReadingSe è vero che una bevanda può rappresentare pienamente l’anima di una città è vero che il Bicerin è la sua Torino. E’ qui che nasce il Bicerin; nel pieno…
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