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GIORNATA NAZIONALE DEL RISOTTO ALLA PARMIGIANA
Continue ReadingPochi ingredienti di ottima qualità e gesti sapienti danno vita a un grande classico della cucina lombarda: il risotto alla parmigiana. Il sapore semplice e molto gustoso permette al risotto d’essere personalizzato secondo il proprio gusto.…
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GIORNATA NAZIONALE DELLE STELLE IN CUCINA
Continue ReadingE’ la notte di San Lorenzo e tra tante stelle che cadono, celebriamo quelle che restano a brillare, luminose, nel cielo degli Chef. Guide prestigiose di cui ne abbiamo scoperto le origini,…
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GIORNATA NAZIONALE DELLA SPAGHETTATA DI MEZZANOTTE
Continue Reading“Di tutte le cose semplici la sola che posso mangiare ogni giorno, non solo senza noia ma con l’avidità di un appetito inalterato dall’eccesso, è la pastasciutta.” – William Somerset…
Il progetto
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Le Voci degli Altri
