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    GIORNATA NAZIONALE DEI RICCIARELLI DI SIENA

    Dicembre 11, 2019 By: Redazione 0 Comments

    Continua la scoperta dei “Dolci Senesi” iniziata qualche settimana fa, proprio a Siena, con un Blog Tour promosso dalla Cna (Confederazione Nazionale dell’Artigianato e della Piccola Impresa) di Siena, settore Food and…

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    GIORNATA NAZIONALE DEL PANPEPATO

    Dicembre 3, 2019 By: Redazione 1 Comments

    La giornata del Panpepato per il Calendario del cibo italiano, quest’anno è iniziata qualche settimana fa a Siena, con un Blog Tour promosso dalla Cna (Confederazione Nazionale dell’Artigianato e della Piccola Impresa)…

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  • torta di rose
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    GIORNATA NAZIONALE DELLA TORTA DI ROSE

    Maggio 4, 2019 By: Redazione 0 Comments

    Più bella e profumata di un bouquet della regina dei fiori, quella rosa da cui prende il nome, è un lievitato dolce di straordinaria bontà e fascino. È la Torta…

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  • broccoletto di custoza
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    • Interviste

    GIORNATA NAZIONALE DELLE CRUCIFERE E …… Il BROCCOLETTO DI CUSTOZA

    Gennaio 21, 2019 By: Redazione 0 Comments

    Nonostante la veridicità dei detti popolari, in realtà, sotto le sue foglie non si trovano bambini ma meravigliose infiorescenze con le quali è un piacere preparare primi piatti sani e…

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  • Festa della colatura di alici
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    Il Calendario alla festa della colatura di alici di Cetara

    Dicembre 10, 2017 By: Redazione 0 Comments

    Dal  2 al 3 dicembre si è svolta a Cetara la tradizionale festa  della  Colatura di Alici, il prezioso liquido ambrato, erede del garum romano, dal profumo e gusto intenso…

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