-
GIORNATA NAZIONALE DELLA CUCINA SENZA COTTURA
Continue ReadingDurante le calde giornate estive la cucina senza cottura è un’alleata preziosa. Una cucina gustosa e variegata dove la cottura è assente o ridotta al minimo creando piatti ricchi, freschi e salutari. L’essenza della…
-
GIORNATA NAZIONALE DELLE ACCIUGHE O ALICI
Continue ReadingLe acciughe o alici sono un pesce azzurro povero, ma ricchissimo e ottima fonte di proteine e basso contenuto calorico. Questo piccolo pesce azzurro, umile e ingiustamente considerato «povero» in cucina è molto versatile e…
Il progetto
Hashtag Ufficiali
Le Voci degli Altri
