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GIORNATA NAZIONALE DELLA MERENDA
Continue ReadingLa merenda è un’abitudine tipicamente italiana, familiare, confortevole, accogliente come l’abbraccio della mamma, il calore di un desco imbandito, il profumo buono di un dolce appena sfornato. Nelle scorse giornate abbiamo…
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GIORNATA NAZIONALE DELLE ALBICOCCHE
Continue ReadingSuccose e profumate, le albicocche hanno il colore del sole dell’estate. L’albicocco può dare frutti anche per 25 anni di seguito e più della metà della produzione mondiale viene lavorata industrialmente…
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GIORNATA NAZIONALE DELL’ABBACCHIO, AGNELLO E CAPRETTO
Continue ReadingLa carne dell’Abbacchio Romano IGP ha contenuto proteico inferiore rispetto all’altra carne ovina, inoltre è facilmente digeribile e ha un basso contenuto calorico. La carne dell’abbacchio si presta a molte…
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GIORNATA NAZIONALE DEL GELATO
Continue Reading“Sul gelato: tutte le volte che ne prendo, sono templi, chiese, obelischi, rupi; è come una pittoresca geografia che prima ammiro, per poi convertire quei monumenti di lampone e vaniglia…
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GIORNATA MONDIALE DEL LATTE
Continue ReadingL’importanza del latte per la nostra alimentazione è indiscussa. Il latte è il solo alimento capace di fornire così tanti nutritivi a così basso costo, anche in termini di sostenibilità…
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