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Giornata Nazionale delle Pesche
Continue ReadingDalla pelle vellutata e polpa profumata e succosa, di colore bianco o giallo, le pesche sono il frutto di un albero (Prunus Persica) della famiglia delle rosacee, originario della Cina occidentale.…
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Giornata Nazionale dei Frullati, Centrifugati e Frappè
Continue ReadingPerché si dice frappè ? Non andava bene l’italianissimo frullato? La risposta è no, perché tra i due corre una sostanziale differenza. Il frullato è una bevanda a base di…
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Giornata Nazionale del Gelo
Continue ReadingNel “Caos calmo” dei termini botanici di uso quotidiano il cocomero, alias anguria, e il melone sono una sorta di cugini di primo grado visto che fanno parte della stessa…
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Giornata Nazionale della Crema Fritta
Continue ReadingLa Crema Fritta …ovvero, l’ennesima conferma di una cucina del riciclo che sa trasformarsi in una prelibatezza migliore dell’originale. Perché, diciamocelo, una crema pasticciera non potrà mai risvegliare la golosità…
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